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Passiflore fermentée

KefiFood Passiflore fermentée est un liquide dePassiflore fermentée certifié biologique produit par un procédé contrôlé et utilisé comme base pour créer divers types dealiments fermentés, fonctionnels et vivants. 

Informations botaniques

Nom botanique :Passiflora incarnata L.
Nom commun :Passiflore, Passiflore rouge
Famille :Passifloraceae
Partie utilisée :Parties aériennes

Le passiflore est utilisé selon la tradition comme sédatif et pour prévenir ou diminuer les spasmes. On l'utilise aussi pour soulager la névralgie, dysménorrhée, ainsi que la tachycardie.

Fermented Passionflower
Fermented Passionflower
Fermented Passionflower

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Caractéristiques du produit

Apparence :Liquide
Goût :Passiflore acidulée
pH:2.0 - 3.5
Acidité :10.0 - 15.0
Brix:=5.5
Liste des ingrédients :Eau, parties aériennes de passiflore biologique, sucre de canne brut biologique, symbiose ancestrale de levures (Schizosaccharomyces pombe, Zygosaccharomyces bailii, Dekkera bruxellensis) et de bactéries (Acetobacter sp., Gluconoacetobacter sp.)
Durée de vie :2 année(s)
Entreposage :Garder le contenant fermé hermétiquement dans un endroit frais (entre 4 et 22°C) et sec, à l'abri de la lumière.

Bienfaits pour la santé

  • Modérer les symptômes reliés à l’anxiété;
  • Procurer un effet relaxant;
  • Aider à contrôler l’irritabilité et la nervosité;
  • Prévenir les spasmes gastro-intestinaux;
  • Aider à diminuer les sensations reliées aux dépendance (drogues, tabac, alcool…);
  • Aider à prévenir les convulsions;
  • Augmenter l’énergie vitale;
  • Stimuler une digestion saine;
  • Contribuer à l’équilibre de la flore intestinale.

Nutriments après fermentation

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Format disponible

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Types d'applications

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