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Basilic sacré fermenté

KefiNutra Basilic sacré fermenté est un supplément liquide complet  & vivant de Basilic sacré fermenté certifié biologique. Ce Tonic est produit par un procédé de fermentation symbiotique et peut être utilisé à l'état pur ou combinés à deautres type de suppléments alimentaires.

Informations botaniques

Nom botanique :Ocimum sanctum L. (= Ocimum tenuiflorum L.)
Nom commun :Basilic sacré, Tulsi
Famille :Lamiaceae
Partie utilisée :Feuilles

Le basilic sacré est une annuelle semi-arbustive originaire d'Asir tropicale et d'Afrique. Il est couramment utilisé en cuisine comme arômatisant, mais est aussi considéré comme un "élixir de vie" dans la médecine traditionnelle indienne (Ayurvedic) pour ses propriétés guérissantes.;De nos jours, les bienfaits pour la santé du basilic sacré sont reliés à ses propriétés digestives, favorisant notamment le transit intestinal. Il est considéré comme adaptogénique, favorisant le retout à un état de bien-être en cas de stress, équilibrant les humeurs et protégeant le SNC. Le basilic sacré est aussi connu comme phytoremède pour traiter le rhume, l'arthrite, l'asthme, la bronchite et la fièvre.

Fermented Holy Basil
Fermented Holy Basil
Fermented Holy Basil

Documents

Caractéristiques du produit

Apparence :Liquide
Goût :Basilic sacré acidulé
pH:2.0 - 3.5
Acidité :10.0 - 15.0
Brix:=5.5
Liste des ingrédients :Eau, feuilles de basilic sacré biologique, sucre de canne brut biologique, symbiose ancestrale de levures (Schizosaccharomyces pombe, Zygosaccharomyces bailii, Dekkera bruxellensis) et de bactéries (Acetobacter sp., Gluconoacetobacter sp.)
Durée de vie :2 année(s)
Entreposage :Garder le contenant fermé hermétiquement dans un endroit frais (entre 4 et 22°C) et sec, à l'abri de la lumière

Bienfaits pour la santé

  • Effets adaptogéniques: Équilibre du SNC, aide à soutenir les effets du stress, calmant; 
  • Prévention des dommages cellulaires causés par les stress oxydatifs; 
  • Favorise le bon fonctionnement du système digestif et des intestins: stimule le transit intestinal, soulage des nausées et des crampes d'estomac; 
  • Stimulant du système immunitaire; 
  • Augmentation de l'énergie vitale; 
  • Détoxification générale du corps.

Nutriments après fermentation

Molécules :Composés phénoliques (Acides rosmarinique, gallique et chlorogénique), Triterpènes (acide ursolique), Volatils (ß-caryophyllène, linalool, ocimol, eugénol)
Acides organiques :Acetic, Gluconic and Succinic acids
Vitamines:B1, B2, B6, B12 et C
Minéraux :Gluconate et acétate (Mn, Fe)
Acides aminés :Tryptophane
Autres :Sucres solubles, Alcool, Glycérol
Enzymes:Hydrolase, Lipase, Amylase
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Format disponible

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Types d'applications

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