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Citronnelle fermentée

KefiNutra Chardon-Marie fermenté est un liquide vivant de Chardon-Marie fermenté certifié biologique produit par un procédé contrôlé et utilisé comme base pour créer divers type de breuvages stables, fonctionnels et vivants

Informations botaniques

Nom botanique :Cymbopogon citratus (DC.) Stapf
Nom commun :Citronnelle, Verveine des Indes
Famille :Poaceae
Partie utilisée :Herbes

La citronelle est communément utilisée dans les médications traditionelles de nombreux pays. En Chine, on l'utilise contre les maux de tête, d'estomac, de ventre et contre les douleurs reliées aux rhumatismes.

Fermented Lemon Grass
Fermented Lemon Grass
Fermented Lemon Grass

Documents

Caractéristiques du produit

Apparence :Liquide
Goût :Citronnelle acidulée
pH:2.0 - 3.5
Acidité :10.0 - 15.0
Brix:=5.5
Liste des ingrédients :Eau, herbes de citronnelle biologique, sucre de canne brut biologique, symbiose ancestrale de levures (Schizosaccharomyces pombe, Zygosaccharomyces bailii, Dekkera bruxellensis) et de bactéries (Acetobacter sp., Gluconoacetobacter sp.)
Durée de vie :2 année(s)
Entreposage :Garder le contenant fermé hermétiquement dans un endroit frais (entre 4 et 22°C) et sec, à l'abri de la lumière.

Bienfaits pour la santé

  • Procurer une protection antibactérienne et anitivirale;
  • Fournir des effets anti-diarrhée et anti-malaria;
  • Fournir des effets antioxydants et anti-inflammatoires;
  • Contribuer à abaisser le niveau de mauvais cholestérol;
  • Aider à contrôler les niveaux de gras et la glycémie;
  • Contribuer à l’équilibre de la flore intestinale;
  • Stimuler le système immunitaire.

Nutriments après fermentation

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Format disponible

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Types d'applications

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